Seten安纳托利亚餐厅融合了美食的味觉与视觉享受,是您在卡帕多奇亚度假的不二之选。我们于2010年5月开业,并取得了巨大的成功!迅速地成为了本地区顶级餐厅之一。餐厅在室内和室外均设有座位,以提供良好的就餐环境。
Seten这个名字来源于土耳其古老的圆石磨坊,用于加工谷物。除了石头磨坊外,我们还有一个原始的洞穴房间,数百年来用于酿制葡萄酒。今天我们仍然将延续了他的传统功能,继续用于制作葡萄酒——参观我们的酒窖,品尝当地的葡萄美酒以及我们用新鲜食材烹饪的当地美食。我们的菜单涵盖了开胃菜、汤品、主菜以及甜点,全部为卡帕特色。每天,格雷梅当地的妇女会在餐厅院落的露天灶台上精心准备Sarma、Dolma、面包、汤以及烤秋葵等食物。每天晚上我们还会提供特色烧烤。
“蝴蝶的阿里”——蝴蝶洞穴酒店的所有者,设计了Seten餐厅座位文化中心以及洞穴酒窖。作为一个格雷梅原住民,他在理解和尊重艺术的基础上,最大程度保留了这里的当地传统、原始建筑。
被华丽的石拱门、洞穴房间、手工艺品环绕……在传统的Seten安纳托利亚餐厅中享受来自安纳托利亚地区的传统美食。